Information

Gröna och röda gården långa bönor

Gröna och röda gården långa bönor



Foto av Jessica Walliser
År 2013 kommer min nya skörd för året att vara den röda gården long ben som heter Red Noodle.

Varje år försöker jag odla något annat i grönsaksgården. I år växte jag pac choi. Min familj och jag har verkligen haft det och jag planerar att växa igen nästa år. Babygrönsakerna lägger till mycket crunch i salladerna och de mogna bladen och stjälkarna är fantastiskt sauterade och i stekpannor. Jag har provat massor av nya saker i min trädgård genom åren, inklusive jordnötter (som inte var särskilt framgångsrika), sötpotatis (som var marginellt framgångsrika), gula gurkor (som var anständigt framgångsrika) och lila rosenkål (som var enormt framgångsrika ).

Under 2013 års trädgårdssäsong planerar jag att bryta min trädgårdsskötsel genom att plantera kinesiska gårdslånga bönor, särskilt den sort som kallas Red Noodle. Jag såg dessa intressanta bönor först i en väns trädgård för några år sedan men hade glömt bort dem. Sedan i sommar, när jag besökte en annan väns trädgård för en fotografering, såg jag dem växa över pergolan som inramade hennes grönsaksgårdsport. Varje böna mäter 18 till 20 tum i en vacker vinröd färg. De kraftfulla vinstockarna klättrar 10 meter eller mer och de är överraskande produktiva. Jag kan blanda Red Noodle med liknande gröna gårdslånga bönor, kallad Gita. Gita framställs som en tunnare, mera böna och den mognar ungefär 10 dagar snabbare än den röda sorten.

Både röda och gröna gårdslånga bönor är trådlösa och söta och kan användas precis som traditionella gröna bönor. Jag kan inte vänta med att prova dem!

Taggar trädgård, Jessica Walliser


Titta på videon: TOMATEXPERIMENTET - Sådder i februari, mars och april, varmsådd och kallsådd, halshuggning. (Augusti 2021).