Samlingar

Geraghty's Microfarm On Controlling Your Food Supply

Geraghty's Microfarm On Controlling Your Food Supply



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Geraghtys Microfarm

Har du någonsin undrat om det är möjligt att använda ditt eget bostadsutrymme för att producera tillräckligt med mat för att mata din familj? Du kanske vill titta på Dayna och Josh Geraghty för inspiration.

För fem år sedan bodde paret i ett radhus i centrala Winchester, Virginia. En dag, som Dayna påminner om det, "insåg de att det är chockerande att leva i ett samhälle där det är normalt att inte veta hur din mat höjdes och varifrån den kom."

Så de bestämde sig för att vidta åtgärder i egna händer.

Efter att ha odlat grönsaker och örter i deras bakgård lade de till tre Bantam Silver Sebright-höns till blandningen. Sedan de flyttade utanför staden och grundade Geraghty's Microfarm är de nu "nära att ta upp nästan all mat som vår familj äter", tillsammans med att de kan försörja andra lokala familjer genom ett CSA-program.

Vi pratade med Dayna om utmaningarna med att bli första generationens jordbrukare, dokumentera och dela sina äventyr genom sociala medier och det bedårande tilltalet hos KuneKune-grisar.

Från början

”Vårt största hinder var att börja med praktiskt taget ingenting och aldrig faktiskt odla oss själva”, påminner Dayna när hon fick frågan om att besluta att bli första generationens jordbrukare.

”Vi köpte en fastighet som hade nollstaket, noll strukturer och vi hade noll boskap. Men i gengäld lärde vi oss så mycket av processen och fick göra vår gård anpassad till våra behov. Nu kan vi dela våra framgångar och misslyckanden med andra. ”

Var inte rädd för att be om hjälp

Dayna och Josh litar mycket på jordbrukarens och författarens Joel Salatins ord. ”Vi tog ett seminarium under hösten och han talade om något som slog hemma hos oss”, säger Dayna.

”Om du inte är skicklig på något, be om hjälp. Homesteading och jordbruk börjar bli mer populärt och det finns människor i ditt samhälle som är mer än villiga att hjälpa dig. ”

Som ett exempel säger Danya att de själva planerade sin första års gårdsträdgård - "och låt oss bara säga att det inte blev för varmt!"

”Tur för oss, vår stora vän är en fantastisk trädgårdsmästare och gick med på att hjälpa oss det senaste året. Gissa vad? Det var en fantastisk framgång. Alla kommer att behöva hjälp någon gång - var inte rädd att nå ut till någon och be om det. ”

Möt The KuneKune Pigs

Tillsammans med växande produkter har Dayna och Josh befolkat Geraghty's Microfarm med iögonfallande KuneKune-grisar.

Josh var initialt mer entusiastisk än Dayna gentemot djuren - "Min omedelbara reaktion var att det inte finns något möjligt sätt att få svin [för] de är smutsiga, illaluktande och förstör allt, eller hur?" påminner om Dayna - men efter att ha tittat över en KuneKune-sugga och hennes smågrisar ändrade Dayna sig.

Efter att Josh i sin tur överraskade henne med ”tre av de absolut sötaste KuneKune-smågrisarna” räknar de nu nästan 20 KuneKune-grisar bland leden.

Den KuneKune-personligheten

När det gäller KuneKune-grisarna säger Dayna ”de är skonsamma, pratsamma och älskar absolut uppmärksamhet. Deras unika färger, långa hår och korta uppåtvända nosar gör dem till skillnad från alla andra grisar. ” Hon tillägger att de har en social strimma och kommer att springa så fort människor är i sikte - ofta för att få mage gnugga och repor i örat.

"Eftersom de är så fogliga är de den perfekta små husgrisen, speciellt om du har barn", säger Dayna.

Bli inspirerad att mata din familj

Dayna hävdar att om du har funderat på att försöka direkt skaffa maten för att mata din familj via din egen egendom, gå definitivt vidare.

"Vårt största råd är att det inte spelar någon roll hur liten man börjar eftersom alla måste börja någonstans", säger hon. ”Att någonstans är annorlunda för varje person - personligen började vi med tre kycklingar. Om du vill odla din egen mat finns det aldrig en mängd som inte är värt ansträngningen. ”

Följ Geraghty's Microfarm på Instagram.


Titta på videon: The Suburban Micro-Farm: Modern Solutions for Busy People Book Trailer (Augusti 2022).