Intressant

Brännande fråga: Hur kommer jordbruket att se ut 2050?

Brännande fråga: Hur kommer jordbruket att se ut 2050?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: David DeHetre / Flickr

Jag känner mig sällan bekvämt med ett obegränsat pronomen, men det kan jag säga säkert ingenvet med säkerhet hur 2050 kommer att bli. Det är bara 34 år borta, och ändå verkar det som en livstid. Med detta sagt finns det många saker viburk säg med nära säkerhet kommer att passera då. Förnybar energi kan till exempel vara energin 2050. Vår befolkning kommer att växa - mycket. Vi kan slå 9 miljarder. Heck, vi kanske blåser strax över 9 miljarder. Världen kommer att bli varmare. Haven kommer att vara högre. Och allt detta, tillsammans med miljontals andra saker som vi inte kan förutsäga, kommer att påverka våra gårdar.

Mata fler mun med mindre mark

Låt oss börja med ytterligare 2 miljarder munnar att mata - det är ett betydande hopp - och det faktum att nationen för närvarande förlorar 50 hektar jordbruksmark till stadsutbredning varje timme. Med den matematiken kan vi vara ute så mycket som 15 miljoner tunnland åkermark fram till 2050. Om den nuvarande trenden fortsätter måste jordbrukarna lära sig att göra mer med mindre.

Kanske är rörelsen mot biointensiva jordbruksmetoder - som för närvarande återupplivas av bönderna som Jean-Martin Fortier, Elliot Coleman och andra - en bra förberedelse för denna framtid. I själva verket skulle jag knappast bli förvånad över att 1- och 2-tunnland gårdar på halvpermanenta upphöjda sängar - som verkar relativt nya nu - blir 2050-versionen av radbeskärning.

En övergång till stadsjordbruk

Detta befolkningshopp kan också innebära att mer mat måste komma från stadsområden. Stadsgårdar kan vara det som många barnbarn av årtusenden ser på som gårdar - på hustaken, flytande på vattenvägar och till och med i underjordiska lager. Låter idealistiskt? Enligt FAO kommer 70 procent av världens befolkning att vara urbana 2050, jämfört med 49 procent idag. Så all den spridningen kommer att behöva färsk mat. Hela byggnader kommer sannolikt att bli jordbruksstrukturer: "Tak-till-källare" kan vara "näsa-till-svans" i mitten av århundradet.

Det är också möjligt att fler stadsdelar och - varför inte - kanske hela städer kommer att inrättas runt gårdar som liknar den "jordbruks" -trend som vi ser nu. Platser som Agritopia i Arizona eller Serenbe utanför Atlanta kan - och kanske borde - bli modeller för hållbar stadsutveckling.

Färre jordbrukare

Naturligtvis kommer inte bara jordbruksmark utan jordbrukare att se en nedgång. Sedan 2007 har jordbrukarna minskat med nästan 4 procent. Om trenden håller, kan vi se att 28 procent sjunker fram till 2050 - det är nästan 600 000 färre jordbrukare? Det skulle vara betydligt svårare att producera de 70 procent mer mat som vi förmodligen behöver med tre fjärdedelar av jordbrukarna.

Grönsakscentrerade dieter

Naturligtvis är det svårt att säga vad som kommer att hända. Människor är mer intresserade av jordbruk än de har varit i åratal. Men inte i stora jordbruk. Jag tvivlar inte på att vi kommer att ha alla de grönsaksodlare vi behöver - det är de stora spannmålsverksamheterna där vi kan se den största förlusten. Då är det köttproducenterna som matar spannmål som känner hit. Då är det konsumenterna som inte har råd med gräskött, som mycket väl kan vara mer av, som känner skillnaden. Men kanske är det något vi och vår miljö behöver. Vi kan mycket väl se tillbaka på 1900-talet som köttens era och den 21: a som ökningen av den vegetabiliska kosten.

Kött kommer naturligtvis fortfarande att finnas, men det blir mer ekonomiskt kanske att avsluta det på gräs, vilket är dyrare för konsumenten. Den typ av kött vi äter kan också krympa från nötkreatur och grisar till get och kaniner, som är mycket effektiva och kan skalas till mindre gårdar och till och med stadsområden. Fisk, dock åtminstone i den skala vi äter den idag, kan mycket väl vara ett förflutet, speciellt om - som FN varnade 2010 - haven 2050 blir fisklös. Du kan argumentera, vi litar inte på haven för alla våra fiskar: För närvarande kommer 50 procent från landbaserat fiske. Detta är sant, men dessa fiske är en del av problemet. De matar fisk för att fiska och hjälper själva att tömma våra hav.

Change Is A Comin ’

Det är inte att säga att detta nödvändigtvis är en dyster framtid. Ohållbara jordbruksmetoder kommer så småningom att korrigera sig själva - det är bara naturen. Förhoppningsvis kommer vi dock inte till de fisklösa haven eller de 24 procent färre bönderna. Förhoppningsvis kommer vi att ha kommit fram till hur vi ska äta på ett hållbart sätt, odla hållbart, fiska på ett hållbart sätt och erbjuda jordbrukarna ett hållbart liv fram till 2050, så färre kommer att besluta att lämna verksamheten. Förändring kommer oavsett vad vi gör, men om vi börjar snart, med 34 år kvar, kan vi åtminstone arbeta för de typer av förändringar vi vill ha och behöver.

Taggar jordbruk, brännande fråga, jordbrukare, listor


Titta på videon: Vill du jobba i fjällen i vinter? Få tips från en säsongsjobbare (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Dalkree

    Du har inte rätt. Jag inbjuder dig att diskutera.

  2. Shalkis

    Denna variant passar inte mig.

  3. JoJocage

    Bra tid på dagen! Idag, med hjälp av den här bloggens vänliga design, upptäckte jag många hittills okända saker. Vi kan säga att jag har släpat efter betydligt i detta ämne med tanke på dess ständiga utveckling, men trots det påminde bloggen mig om många saker och öppnade ny, kan man till och med säga, mystisk information. Tidigare använde jag ofta informationen från sådana bloggar, men den senaste tiden har jag rapporterat så mycket att det inte ens finns tid att gå till ICQ ... vad kan jag säga om bloggar ... Men tack till skaparna i alla fall. Bloggen är väldigt hjälpsam och smart.



Skriv ett meddelande