Diverse

En bok om att göra lönnsirap

En bok om att göra lönnsirap


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Med tillstånd iStockphoto / Thinkstock

Jag fick en fascinerande liten bok i posten för några veckor sedan, och om du har något intresse av att lära dig att knacka på din gårds lönnträd för sirapsproduktion, bör du lägga den på din önskelista.

Maple on Tap: Gör din egen lönnsirap (Acres U.S.A., 2012), av Rich Finzer, var en trevlig överraskning. När jag tog ut boken ur paketet som den kom in öppnade jag den omedelbart. Det är inte en prickig bok fylld med glänsande fotografier och överflödig information, utan snarare en ödmjuk arbetshäst, full av praktisk information. Ja, det finns lite sirapshistoria, men sedan går boken direkt in i hur man gör sirapsproduktion. Den täcker allt från vilket lönnarter är bäst för att knacka på BTU i olika eldstäder du kan bränna för att koka ner saften.

Allt är här. Maple on Tap beskriver hur man mäter den bästa tiden för en bra sapkörning, vilken typ av utrustning du behöver, hur man kokar ner och lagrar varorna, och det går till och med över kostnaden för att producera din egen sirap. Fotografierna som finns i hela boken är också mycket praktiska och visar teknikerna och utrustningen som de beskrivs i texten.

Medan jag njuter av en prickig bok då och då, finns det inget som en söt liten praktisk bok som innehåller exakt vad jag behöver veta för att få jobbet gjort.

Taggar Jessica Walliser


Titta på videon: Pizza - så här gör jag min deg och tips på fyllning (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Pasquale

    Funny information

  2. Kazrasho

    Jag tror att du har fel. Jag är säker. Jag föreslår att diskutera det.

  3. Wamocha

    Inte i det aktuella fallet.

  4. Jag tänker, vad är det mycket intressant tema. Jag föreslår att du diskuterar här eller i PM.

  5. Tayt

  6. Sigifrid

    At the risk of sounding like a layman, but still I will ask, where did this come from and who wrote it at all?



Skriv ett meddelande